《成衣样板设计与制作》课程是与品牌服装生产直通、突出技术性和应用性的教学做一体课程，以“制版就是制造商品”的理念，总结服装的功能性与样板设计之间的关系,以资料综述自然的呈现知识递进，旨在帮助学员轻松掌握技能。

课程分为两层结构，阶段一的主要内容是：从服装的功能、服装与人体的关系着手，通过分析服装与人体的对应关系，指导简单款式的样板制作，以及如何判断成衣着装合体性方面的优劣。为社会公众或相关专业的人员提供了解服装样板知识的窗口。阶段二的主要内容是：以工厂时装化的成衣样板制作为例，实施以项目为载体的工作过程教学，培养学生的实物打样、订单打样能力，也为专业技术人员进阶学习提供参考。